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Recetas de Brócoli:

Preparación de Brócoli con Pollo

Preparación de brocoli con pollo Ingredientes que necesitamos:

  • 100 gr. de brócoli
  • 150 gr. de queso para fundir
  • 100 gr. de pechuga de pollo
  • 100 ml. de nata para cocinar
  • 1 cebolla
  • Sal
  • Aceite de oliva

Brócoli con pollo, una manera auténtica de disfrutar de la comida, sin pensar en las calorías y siempre con alimentos sanos , no olvides darle a "Me Gusta" si te hemos ayudado a preparar el Brócoli con Pollo.

Preparación:
  1. Primer paso:
    Utensilios Cocina
    Comenzaremos por lavar el brócoli y luego lo cortaremos en trozos procurando dejarles poco tallo y los apartaremos en un bol. Ponemos a calentar el horno a unos 180º de temperatura.
    Cogeremos una olla y en ella verteremos agua y una pizca de sal y la ponemos a calentar.
    Cuando veamos que el agua está hirviendo, echamos el brócoli y en unos minutos bajaremos el fuego y lo aguantaremos en el fuego hasta que veamos que se pone blandito, entonces será cuando lo sacamos, lo escurrimos y lo dejamos secar.
  2. Segundo paso:
    Mientras se cuece el brócoli, trocearemos la pechuga de pollo en tiras finas, la salpimentaremos bien y la dejaremos apartada.
    Utensilios Cocina Cogemos la cebolla y la pelaremos y limpiaremos para luego trocearla, y una vez esté troceada la verteremos en la sartén junto con un chorro de aceite y lo vamos a freír, cuando veamos que va cogiendo color, le vertemos el pollo y lo salteamos hasta que veamos que se empieza hacer.
    Una vez tengamos listo el pollo lo que haremos en la sartén será verter nata para cocinar, queso fundido y una pizca de sal, y le vamos dando vueltas, cuando empiece a hervir le vertemos brócoli, le bajamos el fuego y le damos vueltas durante 3 minutos, para que se mezclen bien.
    Ahora vamos a coger la sartén y todo lo que tenemos en su interior lo vamos a verter dentro de un recipiente para terminar de hacerlo en el horno y gratinarlo. Lo hornearemos durante 8 o 12 minutos.

Preparación de Brócoli con Gambas

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